


MALZEMELER:
1. 1 kg. kuşbaşı et (kuzu veya dana eti)
2. 2- 3 yemek kaşığı sıvı yağ
3. 2 soğan
4. 3 patates
5. 3 havuç
6. 1 su bardağı konserve bezelye
7. 1 çorba kaşığı salça
8. tuz,kekik,karabiber
YAPILIŞI:
1- Küçük doğranmış soğan, et ve yağ tencereye koyup. Ateş üzerinde karıştırarak kavuralım.
2- Salçayı koyup biraz daha karıştırıp 2- 3 bardak su ilave ederek etler yumuşayıncaya kadar orta ateşte pişirelim.
3- Patates ve havuçlar soyup küp küp doğrayalım.
4- Yumuşayan ete sebzelerimizi ilave edelim tuzunu baharatlarını ilave dip 10 dakika kadar kaynatalım. ben daha sonra karışımı bir borcama alıp bezelyeleri de ilave edip önceden ısıttığım 190 C fırına koyup yaklaşık 15-20 dakika daha pişirdim bu şekilde lezzeti 2 kat daha artıyor denemenizi öneriyorum.Afiyet olsun